www.cakal.net Forumları YabadabaDuuuee - Kadayıf Pilavı (4 Kişilik)

Malzemeler
2 Su Bardağı Çilav (kokulu bir pirinç türü)
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Su Bardağı Et Suyu
200 gr Kuru Kayısı
1 Tatlı Kaşığı Safran, Tuz

Yemeğin Tarifi
Safranı et suyu kaynarken ilave ederek ateşi kapatınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Çilavı bir saat süreyle soğuk suda beklettikten sonra tereyağında kavurun ve safranlı et suyu ile tuzunu ekleyinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Diğer tarafta kayısıları küp şeklinde doğrayıp 5-6 dakika haşladıktan sonra süzünhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Pilav pişince ateşten indirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gifKayısıları ekleyerek karıştırın ve demlenmeye bırakınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif