BAHÇE SALATASI
MALZEMELER
¤ 3 Domates
¤ 1 Demet Roka
¤ 1 Kırmızıbiber
¤ 1 Turp
¤ 1 Çorba Kaşığı İnce Kıyılmış Maydanoz
Krema Sosu Malzemesi :
¤ 150 gr Taze Krema
¤ 2 Çorba Kaşığı Limon Suyu
¤ 1 Çay Kaşığı Bal
¤ Bir Tutam Kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI
1- Domatesleri yıkayıp dilimleyin.
Kırmızıbiberi ikiye kesip çekirdekli kısmını ayırın ve ince doğrayın.
Turpu dilimleyin.
Yıkanmış roka yapraklarını kıyıp salata tabağına döşeyin.
2- Üzerine doğranmış domates, biber ve turpu ilave edin.
Taze krema, bal, limon suyu ve bir tutam kırmızıbiberi blenderde çekin.
Hazırladığınız salata sosunu salatanın üzerine gezdirerek dökün.
Servis yapın.
|