dfbdnvfbg
Beyaz Kurabiye
Malzemeler:
- 500 g mısır nişastası
- 2 adet yumurta
- 1 paket tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 bardak pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
1. Tereyağı ve pudra şekerini kabarıncaya kadar mikserle çırpın. Yumurtaları ekleyip tekrar çırpın.
2. Nişasta, vanilya ve kabartma tozu karışımını yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yapın.
3. Hamurdan biraz irice parçalar kopartıp yuvarlayın, çok hafif yassıltarak tepsiye sıralayın.
4. Önceden 175 derece ısıtılmış fırında kurabiyeler hafif pembeleşene dek pişirin. Çıkarınca üzerine pudra şekeri eleyin
|