|
Yemek Tarifleri En İyi En Güzel Yemekler,İçecekler ve Dahası. |
|
Konu Seçenekleri | Görünüm Şekli |
04-23-2007, 12:46 AM | #37 |
Forum Kalfası
Kayit Tarihi: Dec 2006
Nerden: Napcan!??
Mesajlari: 7,221
Teşekkür Etme: 75 Teşekkür Edilme: 78 Teşekkür Aldığı Konusu: 60
Üye No: 24380
Rep Power: 2751
Rep Puanı : 3451
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
...SAYGILAR,,,
Mercimek Köftesi Aslında bu tarif Hanife'nin annesine - Zekiye teyzeye- ait. Pazar günkü buluşmamız için bir orduya yetecek kadar hazırlamış. Mercimek Köftesi Mercimek Köftesi Malzemeler 2 su bardağı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 4-5 adet yeşil biber Kırmızı biber Nane Maydanoz 1/2 demet tazelsoğan 2 yemek kaşığı biber salçası Zeytinyağı Hazırlanışı Mercimekleri içinde bir parmak su kalıncaya kadar haşla. Haşlanmış mercimeklerin içine sıcakken bulguru ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ağzını kapatıp demlenmeye bırak. Doğranan yeşil biber ve kuru soğanı zeytinyağında kavur. Kavururken biber salçasını ilave et. Kavrulduklarında maydanozları ekle. Hazılanan bu karışımı ve doğranmış taze soğanı kabaran bulgurlu mercimeğe ekle. Avuç içi büyüklüğünde köfteler yapıp servis et. |
Bu Konudaki Online üyeler: 1 (Üye Sayisi : 0 Ziyaretçi Sayisi : 1) | |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konu Baslangic | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Sahte rakı zehirledi! | GooD aNd EvıL | Yurttan Haberler | 0 | 03-21-2009 12:58 PM |
AB ile rakı savaşı sürüyor / 16 Ekim | KoJiRo | Eskiler (Arşiv) | 0 | 10-16-2007 07:01 PM |
Yeni Rakı... | DAREDEVİL | Eskiler (Arşiv) | 0 | 07-07-2007 12:29 PM |
Yeni Rakı - %90 Amerikan | sentaur | Eskiler (Arşiv) | 8 | 10-06-2006 06:00 PM |
En minik rakı kayıp|25 şubat | jockeя | Eskiler (Arşiv) | 1 | 02-25-2006 02:46 PM |