|
03-09-2008, 06:53 PM | #1 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
Costa del Sol
İçindekiler : Küp buz 2 ölçü Rom Original Spiced 1 ölçü rosso vermut 1 ölçü şeker şurubu 1/2 adet limon suyu 2-3 ölçü soğuk soda 1 dilim portakal 1 kiraz Yapılışı : Highball bardağının 2/3'sine kadar buz ile doldurun. Limon suyu, şeker şurubu, rosso vermut ve Rom ekleyin. Bir dilim portakal ve kiraz ile süsleyin. 1/2 lime (misket limon)'in suyunu sıkın. Üstüne birkaç adet kesilmiş limon kabuğu koyun, ve üstüne romu ve kolayı ekleyin. Dekoratif amaçlı kağıt şemsiye ve kamış ile servis edin. |
03-09-2008, 06:53 PM | #2 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
COWBOY
6 cl. Bourbon 3 cl. Taze vurulmuş krema Kokteyl çalkalama kabında dört beş parça küp buzla çalkalayın. Kokteyl bardağında servis yapın. |
03-09-2008, 06:53 PM | #3 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
ÇIRAĞAN (Enis Özsomer)
2 cl konyak 2 cl Cointreau 2 cl portakal suyu Shaker da buzla çalkalanır. Soğutulmuş şampanya bardağına süzülür. Şampanya eklenerek süzülür. |
03-09-2008, 06:53 PM | #4 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
Çim Taraf (Grass skirt)
İçindekiler : 1/2 ölçü Cin 1 ölçü triple sec ya da portakal likörü 1 ölçü ananas suyu 1/2 ölçü grenadine (nar şurubu) 1 dilim ananas Yapılışı : Shakerı yarısına kadar buz ile doldurun. Cin, triple sec ya da portakal likörü, ananas suyu ve grenadine (nar şurubu)'i ekleyin. Çalkalayın. Ve süzerek Old Fashioned (Eski moda) bardağında dökün ve 1 dilim ananas ile servis edin. |
03-09-2008, 06:53 PM | #5 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
ÇÖL MEYVELERİ
İÇİNDEKİLER Küp buz, Kırık buz 1,5 ölçü tekila 0,5 ölçü portakal likörü 2 ölçü greyfurt suyu 1 çay kaşığı pudra şekeri konserve kirazı YAPILIŞI Tüm malzemeleri buz ile dolu shakera doldurun ve iyice çalkalayın. Süzerek yarısına kadar kırık buz ile dolu Old Fashioned bardağına boşaltın. Konserve kiraz ile süsleyerek servis edin. Tadı portakal lezzetli üçlü-sek ile yumuşatılmış enfes greyfurt lezzeti. İki ila dört yıl arasınada bekletilmiş bir gold tekila ile deneyin. |
03-09-2008, 06:53 PM | #6 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
Daiquiri
İçindekiler : Küp buz 2 ölçü Rom 2/3 ölçü lime (misket limon) suyu 1 çay kaşığı pudraşekeri 1 dilim lime (misket limonu) Yapılışı: Shakerı yarısına kadar buz ile doldurun. Lime (misket limonu) suyu, pudraşekeri ve Rom'u ekleyin. İyice çalkalayın. Süzerek soğutulmuş kokteyl bardağına dökün ve servis edin. |
03-09-2008, 06:53 PM | #7 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
DEER HUNTER (Seyit Ali Yılmaz)
3 cl votka 2 cl kırmızı vermut 8 cl portakal suyu Shaker da buzla çalkalanır. Zombie bardağına doldurulur. Üzerine soda fizz eklenir. Portakal dilimiyle süslenerek sunulur. |
03-09-2008, 06:53 PM | #8 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
Delmonika Kokteyli (Delmonica Cocktail)
İçindekiler : Küp buz 1 ölçü Cin 1/2 ölçü brendi 1/2 ölçü tatlı vermut 1/2 ölçü sek-dry vermut 1 damla angostura bitters (içine acı otlar da karıştırılan bir çeşit içki) Yapılışı : Karıştırma bardağının yarısına kadar buzla doldurun. Cin, brendi, 2 tür vermut ve bitteri (içine acı otlar da karıştırılan bir çeşit içki) ekleyin. Uzun bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın ve süzerek kokteyl bardağına doldurun. Limon twisti ile süsleyin. Ve servis edin. |
03-09-2008, 06:53 PM | #9 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
DERİNLİK SARHOŞLUĞU (Raci Bostancı)
4 cl votka 3 cl Martini Bianco 3 damla Blue Curaçao Shaker da buzla çalkalanır. Stem cocktail bardağına süzülür. Yarım çay kaşığı havyarla tamamlanarak sunulu |
03-09-2008, 06:54 PM | #10 |
Forum Aşığı
Kayit Tarihi: Feb 2007
Nerden: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 30
Mesajlari: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Teşekkür Edilme: 266 Teşekkür Aldığı Konusu: 182
Üye No: 31562
Rep Power: 2362
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
|
DEW
4 cl Tekila 1 cl Amaretto di Saronna 2 cl Pisang Ambon 2 cl Limon suyu 34 damla Nane Likörü Bütün malzemeler shaker de karıştırıldıktan sonra buzlarıyla birlikte Long Drink bardağında servis yapılır. Limon dilimine nane yaprakları takılarak servis yapılır. |
Bu Konudaki Online üyeler: 1 (Üye Sayisi : 0 Ziyaretçi Sayisi : 1) | |
|
|