Pilav ile ilgili herşey

**styla45** · 04-30-2010, 02:13 AM

ETLI PILAV

MALZEMELER

250 gr kuşbaşı
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye
2 su bardağı pirinç
3,5 su bardağı su
1 çaybardağı kadar mısır özü yağı
tuz
arzuya göre kara biber

HAZIRLANIŞI

Eti ve havucu küçük kareler halinde doğrayıp haşlayın. Pirinci bolca yıkayın, yayvan bir tencerede yağı kızdırıp pirinci kavurun. Kaynatılmış su katıp tuzu atın. Ocağı kısıp pirinç suyunu çekene kadar bekleyin. Haşlanmış malzemeyi pilava ekleyip demlendirin sonra servis yapın.
Not: Bezelye tazeyse haşlanır.

04-30-2010, 02:13 AM	#11
styla45 Forum Kalfası Kayit Tarihi: Aug 2005 Nerden: ManisA Yaş: 38 Mesajlari: 7,071 Teşekkür Etme: 5 Teşekkür Edilme: 16 Teşekkür Aldığı Konusu: 15 Üye No: 4 Rep Power: 3452 Rep Puanı : 67186 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	ETLI PILAV MALZEMELER 250 gr kuşbaşı 1 adet havuç 1 su bardağı bezelye 2 su bardağı pirinç 3,5 su bardağı su 1 çaybardağı kadar mısır özü yağı tuz arzuya göre kara biber HAZIRLANIŞI Eti ve havucu küçük kareler halinde doğrayıp haşlayın. Pirinci bolca yıkayın, yayvan bir tencerede yağı kızdırıp pirinci kavurun. Kaynatılmış su katıp tuzu atın. Ocağı kısıp pirinç suyunu çekene kadar bekleyin. Haşlanmış malzemeyi pilava ekleyip demlendirin sonra servis yapın. Not: Bezelye tazeyse haşlanır.

Bu Konudaki Online üyeler: 1 (Üye Sayisi : 0 Ziyaretçi Sayisi : 1)