Tilki_Andre
03-18-2008, 08:09 PM
3 dilim tost ekmegi
1 fincan zeytinyagi
4 dis sarmisak
2 çay kasigi kekik
4 domates
Tuz, karabiber
Maydanoz
Tost ekmegi dilimlerini kabuklarini kestikten sonra ve mikserde ufalayin. Temizledikten sonra maydanozu incecik kiyin, sarmisagi da iyice dövün. Ekmek, maydanoz, sarmisak, kekik, zeytinyagi, tuz ve biberi iyice karistirin. Digre bir yanda ise, domateslerin ikiye kesin bir firin tepsisine, kesik taraflari yukari gelecek sekilde dizin. Üzerlerine ekmekli karisimi esit sekilde koyun. Kizgin firinda 10 dakika, kizarana kadar pisirin. Sicak olarak et yemeklerinin yaninda servis yapabilirsiniz.
1 fincan zeytinyagi
4 dis sarmisak
2 çay kasigi kekik
4 domates
Tuz, karabiber
Maydanoz
Tost ekmegi dilimlerini kabuklarini kestikten sonra ve mikserde ufalayin. Temizledikten sonra maydanozu incecik kiyin, sarmisagi da iyice dövün. Ekmek, maydanoz, sarmisak, kekik, zeytinyagi, tuz ve biberi iyice karistirin. Digre bir yanda ise, domateslerin ikiye kesin bir firin tepsisine, kesik taraflari yukari gelecek sekilde dizin. Üzerlerine ekmekli karisimi esit sekilde koyun. Kizgin firinda 10 dakika, kizarana kadar pisirin. Sicak olarak et yemeklerinin yaninda servis yapabilirsiniz.