Tilki_Andre
03-20-2008, 02:05 PM
Malzemeler :
400 gr. tavuk eti
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
2 adet ançüez fileto
1/2 çay bardağı su
1 çorba kaşığı margarin
Hazırlanışı :
Ançüezi çatalla ezin. Zeytin ezmesi, ançüez ve maydanozu karıştırarak bir sos hazırlayın.
Kuşbaşı doğranmış tavuk etini margarin ile kuvvetli ateşte kavurun. Zeytin ezmeli sosu ekleyin, su da ekleyip bir taşım kaynatın. Pilavla birlikte servis yapın.
400 gr. tavuk eti
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
2 adet ançüez fileto
1/2 çay bardağı su
1 çorba kaşığı margarin
Hazırlanışı :
Ançüezi çatalla ezin. Zeytin ezmesi, ançüez ve maydanozu karıştırarak bir sos hazırlayın.
Kuşbaşı doğranmış tavuk etini margarin ile kuvvetli ateşte kavurun. Zeytin ezmeli sosu ekleyin, su da ekleyip bir taşım kaynatın. Pilavla birlikte servis yapın.