Hellim Peynirli Makarna

[F.S.Mehmet1453]

Hellim Peynirli Makarna

MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 40 dkhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gifKaç Kişilik 6Yöntem 1 Paket makarna
1 Adet yeşil biber
1 Adet kırmızı biber
1 Adet domates
250 gr hellim peyniri
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Diş sarımsak
2 Çorba kaşığı dövülmüş ceviz
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Makarnayı 15 dakika kadar kaynamış suda haşlayın ve suyunu süzünhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Bu arada kırmızı ve yeşil biberleri közleyin ve ince ince kıyınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Domatesi de közleyip, dilimler halinde doğrayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak ve cevizi zeytinyağı ile karıştırınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Hellim peynirini dilim dilim doğrayıp, az yağda dış yüzü gevrek hale gelene dek kızartınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Makarnanın üzerine közlenmiş domates ve biberleri koyunhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Üzerine hellim peyniri ve sosuda gezdirerek sıcak olarak servis yapı