Kaşarlı İç Pilav

[F.S.Mehmet1453]

Kaşarlı İç Pilav

MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 40 dkhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gifKaç Kişilik 4Yöntem 1 Adet soğan
1 Su bardağı pirinç
1 Çay bardağı kuşüzümü
2 Çorba kaşığı margarin
2 Çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 Çorba kaşığı dolma baharatı
1http://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif5 Su bardağı su
Tuz

Hazırlanışı
2 Çorba kaşığı margarini tencerede eritinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Soğanları küçük küçük doğrayıp, yağda pembeleştirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Kuş üzümünü de ekleyip, soğanlarla birlikte 1-2 dakika karıştırınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
1 Su bardağı pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra dolma baharatı ve tuz ilave edinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Suyunu da ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Pirinçler suyunu çekip, yumuşayıncaya kadar pişirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Pilav piştikten sonra tahta bir kaşık yardımıyla çorba kaselerine doldurunhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Kaşıkla üzerine düzleştirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Kaselere doldurduğunuz pilavı bir tepsiye aralarında boşluk kalacak biçimde boşaltınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Tebsinin yanlarına düşen pirinçleri tahta kaşık yardımıyla toplayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
İç pilavın üzerine kaşar rendesini serpinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 5 dakika bekletinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Kaşar peynirleri eriyince fırından çıkarıp, sıcak olarak servis yapınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif