Butka

[F.S.Mehmet1453]

BUTKA

MALZEMELER

2 bardak baldo pirinç
1http://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif5 bardak su
1http://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif5 bardak süt
3 çorba kaşığı şeker
0http://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif5 tatlı kaşığı tuz
250 gr margarin
2 adet yumurta
1 bardak kuru üzüm
2 kaşık tereyağı


HAZIRLANIŞI

Pirinç,su, süt, şeker, tuz ve margarin suyu bitene kadar ocakta pişirilirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Çırpılmış iki yumurta eklenerek, fırında yarım saat daha pişirilirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Sıcak suda bekletilen üzümler, süzülerek tereyağında 3 dakika kavrulur ve pilavın üzerine serpilerek servis yapılırhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif