Kestaneli Pilav

[F.S.Mehmet1453]

KESTANELI PILAV

MALZEMELER

250 gr kestane
4 su bardağı su
tavuk veya etsuyu
2 su bardağı pirinç
iki çorba kaşığı tereyağ
tuz


HAZIRLANIŞI

Kestaneleri dağılmayacak kadar haşlayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif iç ve dış kabuklarını soyup fındık iriliğinde doğrayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif İki su bardağı bardak pirinç, dört su bardağı su ve tuzla bir pilav hazırlayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Pilav suyunu çekince doğranmış kestaneleri katıp, beraberce demlendirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Biraz kanştırıp, servis yapınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif