Çin Pilavı

[F.S.Mehmet1453]

Çin Pilavı

Gereçler: 3 su bardaği pirinç
yarım su bardağı zeytinyağı
100 gr şamfıstığı
3 havuç konserve mısır
konserve bezelye
maydanoz,dereotu,tazesoğan
salatalık turşusu Yapılışı: pirinç ılık suda ıslatılıp bekletilirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.giffıstık zeytinyağında kavrulurhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gifpirinç yıkandıktan sonra yağın içine eklenir oda güzelce kavrulurhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif3 bardak sıcak su konup pilav pişirilip demlenmeye bırakılırhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gifhavuçlar küp şeklinde doğranıp haşlanır,turşular küp küp kesilir,yeşillikler doğranırhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gifpilavın içine sırasıyla yeşillikler,bezelye,mısır,havuç,turşu ve limon eklenip hepsi karıştırılırhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Servis Önerileri: küçük kaselere konup ters çevrilerek servis edilirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif