Giriş

Tam Sürümü Görüntüle : Mantarlı Pilav (2 Kişilik)


F.S.Mehmet1453
07-25-2009, 05:10 PM
Malzemeler
1 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
100 grhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Pirinç (1/2 su bardağı)
400 grhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Mantar
1+1/2 Su Bardağı Et Suyu
2 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri (rendelenmiş)
Kıyılmiş Maydanoz


Yemeğin Tarifi
Soğanı kıyın, sıvı yağda pembeleştirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Pirinci ilave edip kavurmaya devam edinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Mantarları ince ince doğrayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Et suyu ile pirince ilave ağzını kapatınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Pilavı 20 dakika kısık ateşte pişirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Tuz, karabiber ile tatlandırınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Üzerine peynir ve maydanoz serpiştirip servis yapın