Mantarlı pilav

[jockeя]

http://www.afiyetolsun.net/yemek_resim/1424.jpg


MALZEMELER
(6 kişilik)
1 bardak haşlanmış Amerikan pirinci (et suyu ile pişirilmiş)
100 gr. taze mantar
2 adet yeşil soğan
1 yemek kaşığı bitkisel yağ

HAZIRLANIŞI
Dilimlediğiniz mantarları ve ince ince doğradığınız soğanı yağ ile tavada pişirin. Pirinci ekleyip 2-3 dakika ısınana kadar karıştırarak pişirin.