Seager
07-16-2007, 06:45 PM
4 orta boy alabalık , 30 g (1/2 çorba kaşığı) tereyağı , 1 çorba kaşığı krema , 125 g kıyılmış badem , birkaç yaprak kuzukulağı , tuz ve karabiber
Mini Fırının kabını yağlayın. Balıkları dizin ve üzerlerine fındık büyüklüğünde birer parça tereyağı koyun. 225°C'de pişirmeye başlayın. Pişme süresinin ortasında balıkları ters çevirin, üzerlerine kremayı dökün, tuz ve karabiber ekledikten sonra bademleri serpiştirin. Pişirmeye devam edin ve çok sıcak olarak servis yapın.
Mini Fırının kabını yağlayın. Balıkları dizin ve üzerlerine fındık büyüklüğünde birer parça tereyağı koyun. 225°C'de pişirmeye başlayın. Pişme süresinin ortasında balıkları ters çevirin, üzerlerine kremayı dökün, tuz ve karabiber ekledikten sonra bademleri serpiştirin. Pişirmeye devam edin ve çok sıcak olarak servis yapın.