www.cakal.net Forumları YabadabaDuuuee

DEREOTLU BAKLALı PILAV

MALZEMELER

2 su bardağı jasmin pirinç
3 su bardağı su
1 demet dereotu
1 su bardağı taze iç bakla (az haşlanmış)
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

HAZIRLANIŞI

Su, margarini, tuz derin bir tencerenin içine koyun ve kaynatınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Kaynayınca içine ince ince kıydığınız dereotu ve daha önceden az haşladığınız taze iç baklayı ekleyinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Su tekrar kaynayınca önceden yıkanan pirinci içine ilave edinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Kaynayınca ocağın altını kısıp pişmeye bırakınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Dibinde çok az miktarda su kaldığında tencerenin üstüne bir bez koyup kapağını sıkıca kapatın ve 10-15 dakika çok hafif ateşte demini almasını bekleyinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Daha sonra altını kapatıp, yarım saat ağzını kapalı olarak dinlendirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Yanında haşlanmış et ile servis yapınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif