www.cakal.net Forumları YabadabaDuuuee - Sebzeli Kızartmalı Pilav

SEBZELI KıZARTMALı PILAV

MALZEMELER

4 kişilik
1 su bardağı pirinç
2-3 adet havuç
2-3 adet turp
2 adet patlıcan
2 adet kabak
1 fincan dereotu
3 adet sivri biber
1 adet soğan
1 adet yumurta
1 bardak un
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI

Pirinci yağ ve suyla bildiğimiz sade pilav şeklinde pişirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Tavada yağı eritin ve yemeklik doğranmış soğanları hafifçe pembeleştirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Küçük küçük doğradığınız sivri biber, kabak ve patlıcanları ilave edip kavurunhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Kavurduğunuz bu içi sade pilava ekleyin ve dinlenmeye bırakınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Bu arada dilimlediğiniz havuç ve turpları önce una sonra yumurtaya batırarak kızartınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Sebzeli pilavla beraber sıcak servis yapın