www.cakal.net Forumları YabadabaDuuuee

Portakallı Pilav
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
2http://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif5 su bardağı su
1 su bardağı taze portakal suyu
2 çorba kaşığı iri rendelenmiş portakal kabuğu
1 çay bardağı kuru üzüm
40 gr tereyağı
Tuz
Hazırlanışı:

* Pirinci tuzlu sıcak suda 30 dakika bekletinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Süzüp birkaç kez yıkayın ve süzünhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Kuru üzümleri yıkayıp süzünhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif

* Tereyağını tencerede eritinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Pirinci ilave edip kavurunhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Portakal suyu, su, üzüm ve tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Portakal kabuğunu ekleyip harmanlayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Ocaktan alıp üzerini kâğıt havlu ile örtünhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif 10 dakika dinlendirip servis tabaklarına paylaştırınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Sıcak olarak servis yapınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif