Kulik
__________________________________________________ ______________________________________
Gereçler:
Un
Yumurta
Tuz
Haşlanmış Et Parçaları Soğan
Sarmısak
Biber Salçası
Yapılışı:
Un,Yumurta,Tuz kullanarak küçük krepler (Kulik,Cızlak,Cızlama,Akıtma)
Hazırlayın ~5-6 Cm Çapında)
Büyük ve Derin Bir Kabın İçine Kulikleri Dairevi Şekilde Duvar Örer Gibi Sıralayın Ortadaki Boşluga Et Parçaları,Soğan,Sarmısak(Sarmısak Dövülmüş olmalı) ve Biber Salçasıyla Pişirilerek Hazırlanmış Suluca Meyaneyi Dök. Afiyet Olsun
|