Soslu Kanat
MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 45 dk.Kaç Kişilik 2Yöntem 6 Adet tavuk kanadı
Sos için :
1 Adet kuru soğan
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Diş sarımsak
3 Çorba kaşığı tatlı ketçap
Tuz
Arzuya göre kırmızı biber
Hazırlanışı
* Öncelikle kanatları terbiye edeceğiniz sosu hazırlamak için soğanı yemeklik doğrayın.
* Bir tavaya alarak sıvıyağda kavurun.
* Kıyılmış sarımsak ve tuzu da ilave edin.
* En son olarak da tatlı ketçapı ekleyin (eğer acı seviyorsanız kırmızıbiber ekleyin).
* Sosu ateşten indirin.
* Kanatları bu sosa bulayın.
* Fırında kızartın (eğer mümkünse kömür ateşinde pişirin).
* NOT : Acı ketçap ve acı biber sosuda kullanabilirsiniz.
|