[GooD aNd EvıL]

Mısırın, sinema salonların vazgeçilmezi haline gelmeden önce lezzetsiz ve yabani bir buğdaygil olduğu kesinleşti.

Fransız Le Nouvel Observateur dergisinin internet sitesindeki makaleye göre, araştırmacılar teosintinin yetiştiği Balsas vadisindeki büyük bir kaya parçası üzerinde fitolit halinde (çeşitli bitki hücrelerinde bulunan silisyumdioksitli yapı) mısıra ve mısır hazırlamakta kullanılan aletlere yapışmış nişasta taneciklerine rastladı.
PNAS dergisinde yayımlanan araştırmaya göre Piperno ve ekibi, 8 bin 700 yaşındaki bu fosillerin mısırın bugünkü hale gelmeye başlamasının bilinen en eski arkeolojik kanıtlarına rastlamanın yanı sıra teosint ve mısır arasındaki farklılıklara ilişkin genetik araştırmaları da doğrulandı.