Konu
:
Fıstıklı Pilav
Tek Mesajı Görüntüle
07-24-2009, 08:21 PM
#
1
F.S.Mehmet1453
Aşmış Üye
Üyelik Tarihi: Jun 2007
Konum: İstanbul
Mesajlar: 50,906
Teşekkür Etme: 70
Thanked 143 Times in 89 Posts
Üye No: 43266
İtibar Gücü: 12102
Rep Puanı : 59275
Rep Derecesi :
Cinsiyet : Erkek
Fıstıklı Pilav
Fıstıklı Pilav
Malzemeler
Mutfak
Zorluk
2
Süre
40 dk
Kaç Kişilik
6
Yöntem
2 Çorba kaşığı tereyağı
3 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
2 Çorba kaşığı atepfıstığı
1 Adet kuru soğan
2 Su bardağı pirinç
3 Çorba kaşığı kuş üzümü
4 Su bardağı sıcak su
1 Adet tavuksuyu tableti
Yarım demet maydanoz
1 Çay kaşığı yenibahar
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı kırmızı pulbiber
Tuz
Hazırlanışı
Tencereye tereyağını alıp, eritin
Fıstıkları tereyağında kavurun
Soğanı yemeklik doğrayıp, ekleyin
Soğanların rengi değiştiğinde yıkanmış pirinci ilave edin
1-2 Dakika kavurduktan sonra saplarını ayıkladığınız kuş üzümlerini ilave edin
1-2 Kez çevirdikten sonra 4 su bardağı sıcak suda erittiğiniz tavuksuyu tabletini ekleyin
Tuzunu ayarlayın
Pirinçler yumuşayana dek önce orta, sonra da kısık ateşte pişirin
Tencereyi ateşin üzerinden indirdikten hemen sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz ve baharatları serperek servis yapın
F.S.Mehmet1453
Herkese Açık Profili Görüntüle
Özel mesaj gönder
F.S.Mehmet1453 Tarafından Gönderilen Diğer Mesajları Bul