Soslu papardelle

**jockeя** · 01-30-2007, 05:55 PM

Malzemeler

1 paket papardelle
1 kutu krema
domates salçası
zeytinyağı
patlıcan
fesleğen
tuz
sarımsak

Yapılışı

1 paker papardelleyi(başka çeşit de olabilir) 20 dakika tuzlu suda haşlayın. O haşlanırken ayrı bir tencerede az miktarda zeytinyağını ısıtıp üzerine bir yemek kaşığı kadar salça koyun. O biraz pişsin. Daha sonra biraz su ekleyin. 3 diş sarımsağı ince ince doğrayıp ekleyin. Biraz da patlıcan doğrayın içine. Yaklaşık 7-8 dakika pişirin. Patlıcanlar olduktan sonra kremayı ekleyin ve biraz daha pişirin. En son fesleğenleri koyun. Sosu makarnanın üzerine boşaltın ve dilediğiniz kadar tuzlayıp afiyetle yiyin.

01-30-2007, 05:55 PM	#1
jockeя Administrator Üyelik Tarihi: Aug 2005 Mesajlar: 8,106 Teşekkür Etme: 20 Thanked 155 Times in 28 Posts Üye No: 1 İtibar Gücü: 70000 Rep Puanı : 434913 Rep Derecesi : Cinsiyet : Ünvan : Admin	Soslu papardelle Malzemeler 1 paket papardelle 1 kutu krema domates salçası zeytinyağı patlıcan fesleğen tuz sarımsak Yapılışı 1 paker papardelleyi(başka çeşit de olabilir) 20 dakika tuzlu suda haşlayın. O haşlanırken ayrı bir tencerede az miktarda zeytinyağını ısıtıp üzerine bir yemek kaşığı kadar salça koyun. O biraz pişsin. Daha sonra biraz su ekleyin. 3 diş sarımsağı ince ince doğrayıp ekleyin. Biraz da patlıcan doğrayın içine. Yaklaşık 7-8 dakika pişirin. Patlıcanlar olduktan sonra kremayı ekleyin ve biraz daha pişirin. En son fesleğenleri koyun. Sosu makarnanın üzerine boşaltın ve dilediğiniz kadar tuzlayıp afiyetle yiyin.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Acı soslu makarna	F.S.Mehmet1453	Yemek Tarifleri	0	07-24-2009 07:39 PM
Soslu balık köftesi	Tilki_Andre	Eskiler (Arşiv)	0	03-31-2008 07:06 PM
Çİkolata Soslu Armut	cemrosh	Eskiler (Arşiv)	0	02-07-2008 12:26 AM
Adana Soslu Çipura	GhencThurk	Eskiler (Arşiv)	0	10-27-2007 12:57 PM
Armut Soslu Mus	KoJiRo	Eskiler (Arşiv)	0	10-16-2007 09:20 PM

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)