Türkiye'nin Kurbanını Doğu'da Keselim

[F@sTaLaFisT@]

Erdal Bahçıvan başkanlığındaki Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) heyeti, Tarım Bakanı, Sanayi Bakanı, Çevre ve Orman Bakanı ile Dış Ticaretten Sorumlu Devlet Bakanını ziyaret ederek taleplerini iletirken, bir de yeni proje sundu.

SETBİR’in hazırladığı hayvancılık sektöründe dönüşüm için, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde çeşitli kentlerde "kurban kesim merkezleri" oluşturulması projesini bakanlara anlatan Erdal Bahçıvan, bunun pek çok açıdan önemli avantajlar sağlayacağına dikkat çekti.


EKONOMİK ZİNCİR OLUŞACAK: Kurban kesim merkezlerinin Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde kümelenme modeli çerçevesinde oluşturulmasını planladıklarını belirten Bahçıvan, şu bilgileri verdi: "Bakanlar tarafından olumlu karşılanan proje ile hayvancılık bölgelerinin etrafında yetiştiriciliğin ve kesimin yanı sıra, depolama, ambalajlama, lojistik, tedarik zinciri gibi yatırımlar yapılarak bölge ekonomisi harekete geçirilecek. Projeye göre oluşturulacak ’Kurban Kesim Merkezleri’ ile kurban için hayvan yetiştirilmesine dönük Doğu ve Güneydoğu kentlerinde merkezler oluşturulacak, kurbanlar burada modern koşullarda kesilecek, ambalajlı olarak istenilen yerlere ulaştırılabilecek. Böylelikle hem sektör kayıt altına alınacak, hem çevre korunacak hem de başta üreticiler olmak üzere kesimlere ekonomik destek sağlanacak. Kümelenme modeliyle oluşturulacak çalışma ile et hayvancılığı sektörünün merkezinde olduğu bir ekonomik zincir oluşacak."

KURAKLIK ÜRETİMİ DÜŞÜRDÜ: Ayrıca ilgili bakanlara süt sektöründeki mevcut durumu da özetleyen SETBİR Başkanı Erdal Bahçıvan, kuraklığa bağlı olarak üretimin düştüğünü, yem fiyatlarının arttığını ve dünyadaki gelişmelere paralel olarak piyasada arz-talep dengesizliği oluştuğunu belirtti. Bu gelişmelerin sektörü ve üreticileri olumsuz etkilediğini söyleyen Bahçıvan, "Sektör olarak sürekli ve kaliteli hammadde temininde önemli sorunlar yaşıyoruz. Piyasa müdahale sistemlerinin bulunmaması da başka bir sıkıntı konusu. Devletin piyasa gözetim denetim sistemlerini oluşturmaması ve zamanında müdahalede bulunmaması nedeniyle piyasalarda oluşan kargaşa, fırsatçıların, stokçuların sistemsizlikten prim yapmasına neden oluyor" diye konuştu.