![]() |
![]() |
#1 |
Forum Aşığı
![]() Üyelik Tarihi: Feb 2007
Konum: ¢αкαℓ.ηєттєη
Yaş: 31
Mesajlar: 4,929
Teşekkür Etme: 235 Thanked 266 Times in 182 Posts
Üye No: 31562
İtibar Gücü: 2447
Rep Puanı : 11542
Rep Derecesi :
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Cinsiyet : Erkek
|
![]() MANTAR GRATEN
-------------------------------------------------------------------------------- Malzemeler : 10 adet mantar 1 tatlı kaşığı krema 1 tatlı kaşığı un 1/4 soğan 1 dilim tost ekmeği 1 çorba kaşığı margarin Taze kaşar Karabiber Tuz Hazırlanışı : Tavaya yağı koyun. Yemeklik doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı ilave ederek hafif pembeleşene kadar sote edin. İçine küçük doğranmış mantarları ilave edin. Mantarlar suyunu saldığında unu ilave edin daha sonra tuz, karabiber ve kremayı koyarak bir taşım kaynatın ve ocaktan indirin. Bu arada tost ekmeğini kızartın ve servis tabağına yerleştirin. Ekmeğin üzerine mantarları yerleştirin ve üzerini kaplayacak şekilde rendelenmiş kaşar peyniri rendesi koyarak fırına verin. Kaşar eriyip biraz pembeleşince fırından alıp servis yapın.
__________________
:wink:
|
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir) | |
|
|