Çeşme'nin Sakız Ağaçları Yeniden Canlandırılıyor

[GooD aNd EvıL]

'Sakız Ağacına Sevgi Aşılıyoruz' projesi, TEMA Vakfı ve Falım işbirliğiyle hayata geçiriliyor. Proje kapsamında 18 bine yakın sakız ağacı aşılanarak rehabilite edilecek; 6 bin civarında da yeni fidanın dikilmesi öngörülüyor. Urla ilçesindeki İzmir Yüksek Teknoloji Estitüsü (İYTE) kampüs alanında hayata geçirilecek projenin, Türkiye'yi damla sakızı üretiminde Yunanistan'dan sonra söz sahibi yapması bekleniyor.

Proje Cadbury Türkiye Genel Müdürü Ahmed Ahjaz Khan, Türkiye Sakız Kategori Koordinatörü Beyiye Arslan, TEMA Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Ümit Yaşar Gürses ve Genel Müdür Deniz Ataç'ın katılımıyla İzmir'de bir basın toplantısıyla tanıtıldı. Genel Müdür Ataç, toplantıda yaptığı konuşmada projenin amacının, varlığı giderek azalan sakız ağacı sayısını arttırmak olduğunu söyledi. Bu ağacın sadece İzmir'in Çeşme yarımadası ile Yunanistan'ın Sakız ve civar adalarında yetiştiğini hatırlatan Ataç, Yunanistan'ın üretiminin yıllık yaklaşık 150 ton olduğunu belirtti. Türkiye'de ise üretimin yok denecek kadar az olduğunu ifade eden Ataç, "2000 yılında 23 avro olan 1 kilogram sakızın fiyatı, şu anda 83 avro. Yunanistan, üretiminin büyük bir bölümünü ihraç ediyor. Bu konudaki ciddi üretimine rağmen talebe yetişemiyor. Damla sakızı talebi devamlı artıyor." dedi. Deniz Ataç'ın verdiği bilgiye göre projenin ilk aşamasını, 64 bin 500 hektar alandaki bozuk sakız ağaçlarının rehabilitesi oluşturuyor. Sözkonusu alana yeni fidanlar da dikilecek ve 7 yaşında ürün verecek. Bir sakız ağacından tam verim ise 15 yaşından sonra alınıyor. Ağaç başına yılda 320 gram ile 3 kilogram arasında sakız elde edilebiliyor. Sakız ağacının verimi, 70 yaşından sonra düşüyor. Proje kapsamında 4.5 kilometkarelik alan tel çitlerle çevrilecek. İlk ürünün ise 2009'un sonunda alınması bekleniyor. Sakız Kategori Koordinatörü Arslan ise Türkiye'nin yıllık 10 ton civarında damla satızı ithal ettiğini, projeyle ihracatçı konuma geleceğini söyledi. (CİHAN)

(Cihan Haber Ajansı)