Hellim Peynirli Makarna

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 07:54 PM

Hellim Peynirli Makarna

MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 40 dk

Kaç Kişilik 6Yöntem 1 Paket makarna
1 Adet yeşil biber
1 Adet kırmızı biber
1 Adet domates
250 gr hellim peyniri
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Diş sarımsak
2 Çorba kaşığı dövülmüş ceviz
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Makarnayı 15 dakika kadar kaynamış suda haşlayın ve suyunu süzün
Bu arada kırmızı ve yeşil biberleri közleyin ve ince ince kıyın
Domatesi de közleyip, dilimler halinde doğrayın
Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak ve cevizi zeytinyağı ile karıştırın
Hellim peynirini dilim dilim doğrayıp, az yağda dış yüzü gevrek hale gelene dek kızartın
Makarnanın üzerine közlenmiş domates ve biberleri koyun
Üzerine hellim peyniri ve sosuda gezdirerek sıcak olarak servis yapın

07-24-2009, 07:54 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,907 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12114 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Hellim Peynirli Makarna Hellim Peynirli Makarna MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 40 dkKaç Kişilik 6Yöntem 1 Paket makarna 1 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1 Adet domates 250 gr hellim peyniri 2 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Diş sarımsak 2 Çorba kaşığı dövülmüş ceviz Tuz, karabiber Hazırlanışı Makarnayı 15 dakika kadar kaynamış suda haşlayın ve suyunu süzün Bu arada kırmızı ve yeşil biberleri közleyin ve ince ince kıyın Domatesi de közleyip, dilimler halinde doğrayın Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak ve cevizi zeytinyağı ile karıştırın Hellim peynirini dilim dilim doğrayıp, az yağda dış yüzü gevrek hale gelene dek kızartın Makarnanın üzerine közlenmiş domates ve biberleri koyun Üzerine hellim peyniri ve sosuda gezdirerek sıcak olarak servis yapın

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)