Firinda Kizarmis Pilav

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 08:29 PM

FIRINDA KIZARMIS PILAV

MALZEMELER

2 su bardağı pirinç
süt
rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
1 kaşık tereyağ

HAZIRLANIŞI

Pirinci ılık suda 1 saat kadar beklettikten sonra iyice durulayın Pirinci 6-7 cm derinliğinde, 30 cm genişliğinde bir Pyrex kaba koyun Pyrex kabın dibini ve kenarlarını hafifçe zeytinyağı veya margarin ile yağlayın Soğuk sütü pirincin üzerine dökün (Süt pirincin üzerini 1 cm geçecektir) Tuzunu koyun Küçük küçük böldüğünüz tereyağ veya Becel parçalarını içine atın 200 derecede önceden ısıttığınız fırına koyun Pilav sütü çektikten ve üzeri hafif kızardıktan sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri rendesini serpin Tekrar fırına verip iyice üzeri kızarıncaya kadar pişirin Fırından çıkardıktan sonra börek gibi keserek servis yapın

07-24-2009, 08:29 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,907 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12116 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Firinda Kizarmis Pilav FIRINDA KIZARMIS PILAV MALZEMELER 2 su bardağı pirinç süt rendelenmiş kaşar peyniri tuz 1 kaşık tereyağ HAZIRLANIŞI Pirinci ılık suda 1 saat kadar beklettikten sonra iyice durulayın Pirinci 6-7 cm derinliğinde, 30 cm genişliğinde bir Pyrex kaba koyun Pyrex kabın dibini ve kenarlarını hafifçe zeytinyağı veya margarin ile yağlayın Soğuk sütü pirincin üzerine dökün (Süt pirincin üzerini 1 cm geçecektir) Tuzunu koyun Küçük küçük böldüğünüz tereyağ veya Becel parçalarını içine atın 200 derecede önceden ısıttığınız fırına koyun Pilav sütü çektikten ve üzeri hafif kızardıktan sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri rendesini serpin Tekrar fırına verip iyice üzeri kızarıncaya kadar pişirin Fırından çıkardıktan sonra börek gibi keserek servis yapın

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)