|
|
|||||||
| Yemek Tarifleri En İyi En Güzel Yemekler,İçecekler ve Dahası. |
|
|
Konu Araçları | Görünüm Modları |
04-23-2007, 12:46 AM
|
#37 |
|
Forum Kalfası
 
Üyelik Tarihi: Dec 2006
Konum: Napcan!??
Mesajlar: 7,221
Teşekkür Etme: 75 Thanked 78 Times in 60 Posts
Üye No: 24380
İtibar Gücü: 2845
Rep Puanı : 3451
Rep Derecesi :
  Cinsiyet : Erkek
|
...SAYGILAR,,,
Mercimek Köftesi Aslında bu tarif Hanife'nin annesine - Zekiye teyzeye- ait. Pazar günkü buluşmamız için bir orduya yetecek kadar hazırlamış.  Mercimek Köftesi  Mercimek Köftesi Malzemeler 2 su bardağı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 4-5 adet yeşil biber Kırmızı biber Nane Maydanoz 1/2 demet tazelsoğan 2 yemek kaşığı biber salçası Zeytinyağı Hazırlanışı Mercimekleri içinde bir parmak su kalıncaya kadar haşla. Haşlanmış mercimeklerin içine sıcakken bulguru ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ağzını kapatıp demlenmeye bırak. Doğranan yeşil biber ve kuru soğanı zeytinyağında kavur. Kavururken biber salçasını ilave et. Kavrulduklarında maydanozları ekle. Hazılanan bu karışımı ve doğranmış taze soğanı kabaran bulgurlu mercimeğe ekle. Avuç içi büyüklüğünde köfteler yapıp servis et. |
|
|
| Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir) | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sahte rakı zehirledi! | GooD aNd EvıL | Yurttan Haberler | 0 | 03-21-2009 12:58 PM |
| AB ile rakı savaşı sürüyor / 16 Ekim | KoJiRo | Eskiler (Arşiv) | 0 | 10-16-2007 07:01 PM |
| Yeni Rakı... | DAREDEVİL | Eskiler (Arşiv) | 0 | 07-07-2007 12:29 PM |
| Yeni Rakı - %90 Amerikan | sentaur | Eskiler (Arşiv) | 8 | 10-06-2006 06:00 PM |
| En minik rakı kayıp|25 şubat | jockeя | Eskiler (Arşiv) | 1 | 02-25-2006 02:46 PM |
Threaded Mode