|
|
|||||||
| Yemek Tarifleri En İyi En Güzel Yemekler,İçecekler ve Dahası. |
|
|
Konu Araçları | Görünüm Modları |
02-15-2008, 05:41 PM
|
#11 |
|
Forum Demirbaşı
 
Üyelik Tarihi: Jan 2007
Konum: İstanbul
Yaş: 32
Mesajlar: 5,860
Teşekkür Etme: 70 Thanked 42 Times in 30 Posts
Üye No: 26495
İtibar Gücü: 2582
Rep Puanı : 2488
Rep Derecesi :
  Cinsiyet : Erkek
|
Şatobrian ( Chateaubriand) ( Tava)
__________________________________________________ ______________________________________ Gereçler: 350-500 gr sığır filetosu Kızartma yağı Tuz-karabiber Yapılışı: 1. Yıkanmış ve kurulanmış eti, kızgın yağda, çevirerek 12-18 dk kızartın. Arada bir tavadaki yağı üzerine gezdirin ve pişme süresini 15-20 dakika uzatın. Üzeri kapalı olarak bekletin. 2. eti dilimleyin ( pişen etin içi pembe olmalıdır). Haşlanmış bezelye, havuç, kuşkonmazı yağdan geçirerek sote yapın. Üzerine bernez sos dökerek etin yanında servis yapın.
__________________
|
|
|
| Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 3 (0 üye ve 3 misafir) | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Yumurta Yemekleri | styla45 | Yemek Tarifleri | 33 | 04-30-2010 02:06 AM |
| Sebze yemekleri | F.S.Mehmet1453 | Yemek Tarifleri | 2 | 07-24-2009 10:25 AM |
| Tavuk Yemekleri | Nǿ ŦΞДЯ™ | Yemek Tarifleri | 191 | 02-15-2008 06:01 PM |
| Yumurta Yemekleri | Nǿ ŦΞДЯ™ | Eskiler (Arşiv) | 44 | 07-21-2007 09:09 AM |
| Av yemekleri | Bostandere | Eskiler (Arşiv) | 0 | 12-22-2006 01:27 PM |
Threaded Mode