Domatesli PirinÇ Pilavi

[F.S.Mehmet1453]

DOMATESLI PIRINÇ PILAVI

MALZEMELER

2 Su bardağı pilavlık pirinç
3Adet orta boy domates
100 gr tereyağ
3 su bardağı sıcak su
1 tablet tavuk suyu (isteğe bağlı) veya et suyu


HAZIRLANIŞI

Domatesleri kalın dipli bir tencereye rendeleyinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Sıcak su,tereyağı,tuz ve tavuk tabletini ilave edinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Kaynayınca önceden yıkayıp süzdüğünüz pirinci koyup karıştırınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Üzerine temiz bir peçete koyup 15-20 dakika dinlendirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Üzerini taze çekilmiş karabiber ile süsleyerek sıcak olarak servis yapınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif


NOT: Türkiyenin her bölgesinde pişirilen bir yemektirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Et ve sebze yemeklerinin yanında garnitür olarak servis yapılırhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif