Domatesli PirinÇ Pilavi

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 08:27 PM

DOMATESLI PIRINÇ PILAVI

MALZEMELER

2 Su bardağı pilavlık pirinç
3Adet orta boy domates
100 gr tereyağ
3 su bardağı sıcak su
1 tablet tavuk suyu (isteğe bağlı) veya et suyu

HAZIRLANIŞI

Domatesleri kalın dipli bir tencereye rendeleyin
Sıcak su,tereyağı,tuz ve tavuk tabletini ilave edin
Kaynayınca önceden yıkayıp süzdüğünüz pirinci koyup karıştırın
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin
Üzerine temiz bir peçete koyup 15-20 dakika dinlendirin
Üzerini taze çekilmiş karabiber ile süsleyerek sıcak olarak servis yapın

NOT: Türkiyenin her bölgesinde pişirilen bir yemektir Et ve sebze yemeklerinin yanında garnitür olarak servis yapılır

07-24-2009, 08:27 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,907 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12146 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Domatesli PirinÇ Pilavi DOMATESLI PIRINÇ PILAVI MALZEMELER 2 Su bardağı pilavlık pirinç 3Adet orta boy domates 100 gr tereyağ 3 su bardağı sıcak su 1 tablet tavuk suyu (isteğe bağlı) veya et suyu HAZIRLANIŞI Domatesleri kalın dipli bir tencereye rendeleyin Sıcak su,tereyağı,tuz ve tavuk tabletini ilave edin Kaynayınca önceden yıkayıp süzdüğünüz pirinci koyup karıştırın Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin Üzerine temiz bir peçete koyup 15-20 dakika dinlendirin Üzerini taze çekilmiş karabiber ile süsleyerek sıcak olarak servis yapın NOT: Türkiyenin her bölgesinde pişirilen bir yemektir Et ve sebze yemeklerinin yanında garnitür olarak servis yapılır

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)