Safranlı Pilav

[F.S.Mehmet1453]

SAFRANLı PILAV

MALZEMELER

1,5 bardak Amerikan Pirinci
2 çorba kaşığı safran
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çay bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi
1/2 demet dereotu
2 yemek kaşığı soya yağı
Yeterince tuz ve karabiber


HAZIRLANIŞI

Bir tencereye 2 kaşık soya yağını koyup pirinci ekleyinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Pirinçler tane tane oluncaya kadar kavurunhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Safran, kuşüzümü, tuz ve barbunya fasulyesini ekleyinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Biraz kavrulduktan sonra 3 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Pilav suyunu çekince 20 dakika demlenmeye bırakınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Servis tabağına alıp üzerine karabiber serpiştirerek servis yapabilirsinizhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif