www.cakal.net Forumları YabadabaDuuuee

Davet Pilavı

MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 60 dkhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gifKaç Kişilik 6Yöntem 2 Su bardağı pirinç
4 Adet mantar
1 Adet havuç
1 Su bardağı taze bezelye
1 Adet soğan
3 Adet yumurta
2 Çorba kaşığı salça
200 gr dana kıyma
2 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 Çorba kaşığı ufalanmış ekmek içi
5 Dilim sucuk
1 Kepçe su
150 gr dil peyniri
6 Çorba kaşığı sıvıyağ
2 Çorba kaşığı margarin
Tuz, karabiber

Hazırlanışıhttp://images.ikigen.com/Yemektarifi/yemekresim/426.jpg

Havuç ve mantarları doğrayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Soğanı kıyıp 2 çorba kaşığı sıvıyağda pembeleştirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Havuç, mantar ve bezelyeyi ekleyip kavurunhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Salçayı sulandırıp ilave edinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirinhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Kıymaya 1 adet yumurta, kaşar peyniri rendesinin yarısı, ekmek içi, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurunhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Küçük top köfteler hazırlayıp una bulayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Sucukları dörde bölün ve kalan yağda köfte ve sucukları kızartınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Fırını 180 dereceye atarlayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Dil peynirini küp şeklinde doğrayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Pirinci tuzlu suda diri kıvamda haşlayıp, süzünhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
2 yumurta, margarin ve bir miktar dil peynirini ekleyip iyice karıştırınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Derin bir kalıbı yağlayıp, pilavın yarısıyla tabanını ve kenarlarını kaplayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Ortasına sebzeli karışım, köfte, sucuk, kalan dil peyniri ve kaşar peyniri rendesini ilave edip, kalan pilav ile üzerini kaplayınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Fırında pişirip, servis tabağına ters çevirip servis yapınhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif