www.cakal.net Forumları YabadabaDuuuee

DOMATESLI PILAV 2

MALZEMELER

2 su bardağı pirinç
2 adet olgun domates
½ paket tereyağ
2http://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif5 bardak su

HAZIRLANIŞI

Ayıklanıp, yıkanmış pirinç üzerini örtecek kadar ılık suda iki saat kadar bekletilirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Daha sonra bir tencerede rendelenmiş domates, tereyağ ile öldürülür ve süzülen pirinç ilave edilirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Bir iki defa tahta kaşıkla çevrilip üzerine 2http://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif5 bardak su boşaltılırhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Arzu edildiği kadar tuz konulur ve orta hararetli ateşte 15 dakika pişirilirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif

Not : Suyunu çeken pilavın altı kapatıldıktan sonra üzerine bir havlu örtülürse pilav daha güzel demlenirhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif