Domatesli Pilav 2

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 08:27 PM

DOMATESLI PILAV 2

MALZEMELER

2 su bardağı pirinç
2 adet olgun domates
½ paket tereyağ
25 bardak su

HAZIRLANIŞI

Ayıklanıp, yıkanmış pirinç üzerini örtecek kadar ılık suda iki saat kadar bekletilir Daha sonra bir tencerede rendelenmiş domates, tereyağ ile öldürülür ve süzülen pirinç ilave edilir Bir iki defa tahta kaşıkla çevrilip üzerine 25 bardak su boşaltılır Arzu edildiği kadar tuz konulur ve orta hararetli ateşte 15 dakika pişirilir

Not : Suyunu çeken pilavın altı kapatıldıktan sonra üzerine bir havlu örtülürse pilav daha güzel demlenir

07-24-2009, 08:27 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,906 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12095 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Domatesli Pilav 2 DOMATESLI PILAV 2 MALZEMELER 2 su bardağı pirinç 2 adet olgun domates ½ paket tereyağ 25 bardak su HAZIRLANIŞI Ayıklanıp, yıkanmış pirinç üzerini örtecek kadar ılık suda iki saat kadar bekletilir Daha sonra bir tencerede rendelenmiş domates, tereyağ ile öldürülür ve süzülen pirinç ilave edilir Bir iki defa tahta kaşıkla çevrilip üzerine 25 bardak su boşaltılır Arzu edildiği kadar tuz konulur ve orta hararetli ateşte 15 dakika pişirilir Not : Suyunu çeken pilavın altı kapatıldıktan sonra üzerine bir havlu örtülürse pilav daha güzel demlenir

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)