07-24-2009, 08:51 PM
|
#1
|
|
Aşmış Üye
Üyelik Tarihi: Jun 2007
Konum: İstanbul
Mesajlar: 50,906
Teşekkür Etme: 70
Thanked 143 Times in 89 Posts
Üye No: 43266
İtibar Gücü: 12103
Rep Puanı : 59275
Cinsiyet : Erkek
|
Patlıcanlı Pilav
PATLıCANLı PILAV
MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
1 kg kuşbaşı et
1 kg patlıcan
domates
soğan
HAZIRLANIŞI
Soğan ve bol domatesle pişirdiğiniz eti, orta boy bir tencerenin dibine yayın Patlıcanları soyun, boylamasına dörde bölüp, kızartın ve etin üzerine yayın Yıkadığınız pirinçleri, patlıcanların üzerine koyup, bir su bardağı su veya etsuyu takviyesiyle pişirin Ters çevrip başka bir tepsiye alın, sıcak servis yapın
|
|
|