Dereotlu Baklalı Pilav

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 08:26 PM

DEREOTLU BAKLALı PILAV

MALZEMELER

2 su bardağı jasmin pirinç
3 su bardağı su
1 demet dereotu
1 su bardağı taze iç bakla (az haşlanmış)
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

HAZIRLANIŞI

Su, margarini, tuz derin bir tencerenin içine koyun ve kaynatın Kaynayınca içine ince ince kıydığınız dereotu ve daha önceden az haşladığınız taze iç baklayı ekleyin Su tekrar kaynayınca önceden yıkanan pirinci içine ilave edin Kaynayınca ocağın altını kısıp pişmeye bırakın Dibinde çok az miktarda su kaldığında tencerenin üstüne bir bez koyup kapağını sıkıca kapatın ve 10-15 dakika çok hafif ateşte demini almasını bekleyin Daha sonra altını kapatıp, yarım saat ağzını kapalı olarak dinlendirin Yanında haşlanmış et ile servis yapın

07-24-2009, 08:26 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,906 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12098 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Dereotlu Baklalı Pilav DEREOTLU BAKLALı PILAV MALZEMELER 2 su bardağı jasmin pirinç 3 su bardağı su 1 demet dereotu 1 su bardağı taze iç bakla (az haşlanmış) 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı HAZIRLANIŞI Su, margarini, tuz derin bir tencerenin içine koyun ve kaynatın Kaynayınca içine ince ince kıydığınız dereotu ve daha önceden az haşladığınız taze iç baklayı ekleyin Su tekrar kaynayınca önceden yıkanan pirinci içine ilave edin Kaynayınca ocağın altını kısıp pişmeye bırakın Dibinde çok az miktarda su kaldığında tencerenin üstüne bir bez koyup kapağını sıkıca kapatın ve 10-15 dakika çok hafif ateşte demini almasını bekleyin Daha sonra altını kapatıp, yarım saat ağzını kapalı olarak dinlendirin Yanında haşlanmış et ile servis yapın

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)