|
|
|
01-30-2007, 05:50 PM
|
#1 |
|
Administrator
 
Üyelik Tarihi: Aug 2005
Mesajlar: 8,106
Teşekkür Etme: 20 Thanked 155 Times in 28 Posts
Üye No: 1
İtibar Gücü: 70000
Rep Puanı : 434913
Rep Derecesi :
  Cinsiyet :
Ünvan : Admin
|
Kabak pilavı
MALZEMELER
Amerikan pirinci 1 kg Dana eti 1 kg Kış kabağı 1 kg Soya yağı 6 çorba kaşığı Kuş üzümü 3 çorba kaşığı Et suyu 1.5 lt Tuz Karabiber SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ : Protein 27 gr Yağ 16 gr Karbonhidrat 88 gr = 3523 Kj 842 kcal HAZIRLANIŞI Kuşbaşı doğradığınız etleri yağda kavurun. Kabakları yıkayın ve ince uzun şeritler halinde doğrayın. Kavrulan etin içine dökün, biraz su koyup hafif pişirin. Kuş üzümünü 1 saat suda bekletin. Pirinci yıkayıp süzün. Et ve kabağın bulunduğu tencereye pirinci ve kuş üzümünü dökün, tuzunu ve karabiberini de karıştırdıktan sonra 1.5 lt et suyunu üzerine boşaltın. Suyunu çekene kadar ateşte pişirin. Daha sonra servis tabağına alıp, maydanoz ile süsleyin. |
|
|
  |
| Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir) | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kabak Böreği | F.S.Mehmet1453 | Yemek Tarifleri | 0 | 07-25-2009 09:16 PM |
| Kabak Pilavı | F.S.Mehmet1453 | Yemek Tarifleri | 0 | 07-24-2009 08:37 PM |
| Kabak, zam şampiyonu oldu | ÇaKıR- | Eskiler (Arşiv) | 0 | 03-02-2008 06:21 PM |
| Tavuklu Kabak Dolması | WrAtBoY | Eskiler (Arşiv) | 0 | 02-15-2008 12:26 AM |
| Kabak Dolması | KoJiRo | Eskiler (Arşiv) | 0 | 10-16-2007 09:21 PM |
Hibrit Mod
