Kekler - Pastalar

**Nǿ ŦΞДЯ™** · 07-15-2007, 06:45 PM

Çikolatalı Islak Kek
Malzemeler
100 gr margarin
1 su bardağı esmer şeker
3 yumurta
5 kahve fincanı un
2 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tarçın
140 gr hurma
85 gr rendelenmiş bitter çikolata
50 gr ceviz içi
Sosu için:
175 gr margarin
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı esmer şeker

Hazırlanışı:
* Margarini oda ısısında yumuşatın. Büyük bir kapta şeker, 3 yumurta, margarin, un, kabartma tozu, süt ve tarçını karıştırıp 5 dakika çırpın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp iri iri doğrayın. Çikolata, hurma ve ceviz içini ekleyip karıştırın.

* Yuvarlak kek kalıbının içine fırçayla sıvıyağ sürün. Hazırladığınız hamuru ekleyip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp 5 dakika dinlendirin. Keki servis tabağına ters çevirip alın.

* Sos malzemelerini bir kaba alıp karıştırarak 10 dakika benmari usulü pişirin. Kekin üzerine gezdirerek dökün. Dilimleyip servis yapın.

07-15-2007, 06:45 PM	#24
Nǿ ŦΞДЯ™ Forum Kalfası Üyelik Tarihi: Dec 2006 Konum: Napcan!?? Mesajlar: 7,221 Teşekkür Etme: 75 Thanked 78 Times in 60 Posts Üye No: 24380 İtibar Gücü: 2858 Rep Puanı : 3451 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Çikolatalı Islak Kek Malzemeler 100 gr margarin 1 su bardağı esmer şeker 3 yumurta 5 kahve fincanı un 2 çay kaşığı kabartma tozu 1.5 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tarçın 140 gr hurma 85 gr rendelenmiş bitter çikolata 50 gr ceviz içi Sosu için: 175 gr margarin 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı esmer şeker Hazırlanışı: * Margarini oda ısısında yumuşatın. Büyük bir kapta şeker, 3 yumurta, margarin, un, kabartma tozu, süt ve tarçını karıştırıp 5 dakika çırpın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp iri iri doğrayın. Çikolata, hurma ve ceviz içini ekleyip karıştırın. * Yuvarlak kek kalıbının içine fırçayla sıvıyağ sürün. Hazırladığınız hamuru ekleyip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp 5 dakika dinlendirin. Keki servis tabağına ters çevirip alın. * Sos malzemelerini bir kaba alıp karıştırarak 10 dakika benmari usulü pişirin. Kekin üzerine gezdirerek dökün. Dilimleyip servis yapın. __________________ Eskidendi O .

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Yemeye Kıyılamayacak Kadar Şirin Pastalar	styla45	Hobiler	2	09-06-2009 12:45 PM
İlginç Pastalar.	¢яєαмιηg	Eskiler (Arşiv)	5	07-01-2007 03:52 PM
ilginç bir okadarda iştah açıcı pastalar	mezarci79	Eskiler (Arşiv)	2	08-23-2006 03:45 PM

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)