Ekmeğimizi çöpe atıyoruz

**GooD aNd EvıL** · 10-24-2008, 03:23 PM

Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanı Bendevi Palandöken, ülkemizde günde 6 milyon 150 bin ekmeğin israf edildiğini, bunun mali boyutunun 1.5 milyon YTL olduğunu belirtti.

'ÖNLEM ŞART'

Türkiye'de günde 123 milyon adet ekmek üretildiğini, bunun yaklaşık 6 milyon 150 bin adedinin çöp olduğunu anlatan Palandöken, şöyle devam etti: "Bu 123 milyon ekmeğin, 200 gram ekmek olduğu düşünüldüğünde, yaklaşık 24 bin 600 ton ekmek anlamına geliyor. Dolayısıyla israf yaklaşık bin 200 tona ulaşıyor. Bu rakamlardan kişi başına günlük 333 gram ekmek tüketildiği anlaşılıyor. Toprak Mahsulleri Ofisi'ne göre, günlük üretilen ekmeğin 2 milyon 340 bin adedi, yani yüzde 2'lik bölümü daha satılmadan fırınlarda israf ediliyor. Belediyelerin ekmek satışı yapmasıyla israfı daha da artırıyor."

10-24-2008, 03:23 PM	#1
GooD aNd EvıL Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Aug 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 281,268 Teşekkür Etme: 98 Thanked 355 Times in 320 Posts Üye No: 44033 İtibar Gücü: 57909 Rep Puanı : 34658 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Ekmeğimizi çöpe atıyoruz Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanı Bendevi Palandöken, ülkemizde günde 6 milyon 150 bin ekmeğin israf edildiğini, bunun mali boyutunun 1.5 milyon YTL olduğunu belirtti. 'ÖNLEM ŞART' Türkiye'de günde 123 milyon adet ekmek üretildiğini, bunun yaklaşık 6 milyon 150 bin adedinin çöp olduğunu anlatan Palandöken, şöyle devam etti: "Bu 123 milyon ekmeğin, 200 gram ekmek olduğu düşünüldüğünde, yaklaşık 24 bin 600 ton ekmek anlamına geliyor. Dolayısıyla israf yaklaşık bin 200 tona ulaşıyor. Bu rakamlardan kişi başına günlük 333 gram ekmek tüketildiği anlaşılıyor. Toprak Mahsulleri Ofisi'ne göre, günlük üretilen ekmeğin 2 milyon 340 bin adedi, yani yüzde 2'lik bölümü daha satılmadan fırınlarda israf ediliyor. Belediyelerin ekmek satışı yapmasıyla israfı daha da artırıyor." __________________ Buraya Kadarmış ..

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)