Bulgur Pilavı

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 07:41 PM

Bulgur Pilavı

MALZEMELER

100 gr margarin

2 bardak pilavlık iri bulgur

3 orta boy soğan

2 domates (kabukları çıkarılmış)

1 çorba kaşığı domates salçası

4 bardak kaynar su

Tuz, karabiber, pul kırmızı biber

Soğanları yemeklik doğrayıp margarinde öldürün

Pişmiş soğanlara domates salçasını da katarak kavurmaya devam edin

Bulguru yağlı, soğanlı, salçalı, karışıma döküp, bir kaç defa karıştırdıktan sonra, kaynar suyu da katarak kapağı kapayın

Bir müddet sonra ateşi kısıp, suyunu çekmeye yakın irice doğranmış domatesleri de bulgurun üzerine yayın

Tamamen suyunu çekince ateşi söndürüp 15 - 20 dakika demlenmeye bırakın

Demlendikten sonra, dikkatli bir şekilde karıştırıp,servis tabağına alın

07-24-2009, 07:41 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,907 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12128 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı MALZEMELER 100 gr margarin 2 bardak pilavlık iri bulgur 3 orta boy soğan 2 domates (kabukları çıkarılmış) 1 çorba kaşığı domates salçası 4 bardak kaynar su Tuz, karabiber, pul kırmızı biber Soğanları yemeklik doğrayıp margarinde öldürün Pişmiş soğanlara domates salçasını da katarak kavurmaya devam edin Bulguru yağlı, soğanlı, salçalı, karışıma döküp, bir kaç defa karıştırdıktan sonra, kaynar suyu da katarak kapağı kapayın Bir müddet sonra ateşi kısıp, suyunu çekmeye yakın irice doğranmış domatesleri de bulgurun üzerine yayın Tamamen suyunu çekince ateşi söndürüp 15 - 20 dakika demlenmeye bırakın Demlendikten sonra, dikkatli bir şekilde karıştırıp,servis tabağına alın

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)