DÖvme Pilavı

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 08:28 PM

DÖVME PILAVı

MALZEMELER

1 çay bardağı nohut
2 su bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı fasulye
5 adet domates
5 adet yeşil biber
2 adet soğan
4 yemek kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI

Buğdayı, nohutu ve fasulyeyi ayrı ayrı tencerelerde akşamdan ıslatın Sonra hepsini bir tencereye alarak üzerine 3 parmak geçecek kadar su koyun Tuz ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin Soğanları küp küp doğrayın ve bir tavada tereyağını eritin Küp kü doğranan soğanları sararana kadar kavurun Domateslerin kabukalrını soyun, küp küp doğrayın ve soğana ekleyin Hazırlanan domatesli harcı fasulye-nohut-bulgur karışımına ilave edin ve iyice karıştırın Tuz ve karabiber serperek servis yapın

07-24-2009, 08:28 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,907 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12117 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	DÖvme Pilavı DÖVME PILAVı MALZEMELER 1 çay bardağı nohut 2 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı fasulye 5 adet domates 5 adet yeşil biber 2 adet soğan 4 yemek kaşığı tereyağı HAZIRLANIŞI Buğdayı, nohutu ve fasulyeyi ayrı ayrı tencerelerde akşamdan ıslatın Sonra hepsini bir tencereye alarak üzerine 3 parmak geçecek kadar su koyun Tuz ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin Soğanları küp küp doğrayın ve bir tavada tereyağını eritin Küp kü doğranan soğanları sararana kadar kavurun Domateslerin kabukalrını soyun, küp küp doğrayın ve soğana ekleyin Hazırlanan domatesli harcı fasulye-nohut-bulgur karışımına ilave edin ve iyice karıştırın Tuz ve karabiber serperek servis yapın

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)