Özlemin Çiftlik Pilavı

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 08:49 PM

ÖZLEMIN ÇIFTLIK PILAVı

MALZEMELER

200 gr kıyma
2 su bardağı pirinç
1 demet dereotu
1 demet taze soğan
3 yemek kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI

Pilav yapılacak tencereye yağı koyun ve eritin İçerisine kıyma ilave edin Kıyma kavrulunca önceden ılık su ile ıslatılmış ve yıkanıp süzülmüş olan pirinci ilave edin Bir kaç dakika birlikte kavurun2 su bardağı kaynamış suyu pirinçlerin üzerine dökün Kısık ateşte suyunu çektirin Pişen pilavı 10 dakika beklettikten sonra önceden yıkanmış ve ince ince kıyılmış dereotu ile taze soğan ilave edin Güzelce karıştırıp bir süre beklettikten sonra karabiber dökerek servis yapın

07-24-2009, 08:49 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,907 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12115 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Özlemin Çiftlik Pilavı ÖZLEMIN ÇIFTLIK PILAVı MALZEMELER 200 gr kıyma 2 su bardağı pirinç 1 demet dereotu 1 demet taze soğan 3 yemek kaşığı tereyağı HAZIRLANIŞI Pilav yapılacak tencereye yağı koyun ve eritin İçerisine kıyma ilave edin Kıyma kavrulunca önceden ılık su ile ıslatılmış ve yıkanıp süzülmüş olan pirinci ilave edin Bir kaç dakika birlikte kavurun2 su bardağı kaynamış suyu pirinçlerin üzerine dökün Kısık ateşte suyunu çektirin Pişen pilavı 10 dakika beklettikten sonra önceden yıkanmış ve ince ince kıyılmış dereotu ile taze soğan ilave edin Güzelce karıştırıp bir süre beklettikten sonra karabiber dökerek servis yapın

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)