Yufkalı Pilav

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 09:00 PM

YUFKALı PILAV

MALZEMELER

4 su bardağı pirinç
250 gr margarin
1 adet yufka
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI

Tencerenin içini bir miktar margarinle iyice yağlayın, sonra yufkayı serin Diğer yanda pirinci ılık suda 60 dakika dinlendirin Sonra iyice yıkayıp, suyunu süzdükten sonra tenceredeki yufkanın içine koyun Margarini eritip pirincin üzerine dökün ve yufkayı pirinçlerin üzerini kapatacak biçimde katlayın Tencereyi orta hararetli fırına koyup yanm saat pişirin Yufkanın üstü pembeleştiğinde fırından çıkarın Ters çevrip, servis tabağına alın ve servis yapın

07-24-2009, 09:00 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,906 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12079 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Yufkalı Pilav YUFKALı PILAV MALZEMELER 4 su bardağı pirinç 250 gr margarin 1 adet yufka karabiber tuz HAZIRLANIŞI Tencerenin içini bir miktar margarinle iyice yağlayın, sonra yufkayı serin Diğer yanda pirinci ılık suda 60 dakika dinlendirin Sonra iyice yıkayıp, suyunu süzdükten sonra tenceredeki yufkanın içine koyun Margarini eritip pirincin üzerine dökün ve yufkayı pirinçlerin üzerini kapatacak biçimde katlayın Tencereyi orta hararetli fırına koyup yanm saat pişirin Yufkanın üstü pembeleştiğinde fırından çıkarın Ters çevrip, servis tabağına alın ve servis yapın

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)